元气满满炒乌冬

留学生活里很重要的一趴就是做东西给自己吃啦
每天做饭菜也很费时间
中午时间赶的话，最喜欢开火炒一碗香香的乌冬面，快手又美味

用料  

元气满满炒乌冬的做法  

1. 因为在日本，一些新鲜蔬菜很贵，想吃这些的时候我就会买一些速冻的囤在冰箱冷冻层里。

2. 这个是附近超市买的乌冬面，因为是熟成的所以水煮呀炒起来什么的都很方便。没有的话也可以买生的过水，直接用普通的面过水也OK。

3. 1⃣️食材准备：
      
       胡萝卜切丁，放微波炉微5分钟煮熟
        
       速冻食材微3分钟煮熟
   
       口蘑切开洗净，生菜洗净撕片
   
   
   2⃣️锅里放油、蚝油、豆瓣酱，搅匀加热。
   
   3⃣️放入口蘑、生菜和胡萝卜炒香
   
   

4. 放入乌冬面中火翻炒🔥

5. 放入一勺老抽，搅动翻炒。

6. 放入热好的西兰花、四季豆、玉米和肉丸。

7. 适当翻炒之后出锅。

8. 色泽还挺诱人的。
   我开动啦。

小贴士

1⃣️喜欢吃鸡蛋的客官可以再煎一个蛋铺在上面，会更香哈哈

2⃣️其实炒面就是一个很随心所欲的事情，喜欢什么食材都可以放进去。如果不能保证食材的熟度，可以像我一样先用微波炉或者锅加热到差不多熟