海鲜竹升面
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冬日里的温暖美食。
用料
竹升面 | 若干 |
虾 | 3只 |
鱼丸 | 6个 |
瑶柱 | 6个 |
香肠 | 1根 |
小葱 | 1根 |
海鲜竹升面的做法
剥虾壳,头掰下来,取虾线,然后把虾肉切段。所有食材切片,葱切丝,瑶柱揪成丝。
准备四坨面,葱花炸锅,然后放1.2升清水。大火烧开,放入主料配料。煮4-5分钟。
放盐,鸡精,蚝油,海米,搅拌后出锅。
小贴士
对于有上学宝宝的家庭,这顿面条无疑是冬日暖阳。
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