超级松软香蕉玉米松饼
来源:菜肴屋 阅读:3.1W 次
用料
鸡蛋 | 4个 |
玉米粉 | 50克 |
低筋面粉 | 120克 |
香蕉(熟透) | 1根 |
泡打粉(一点点) | 0.5克 |
糖(个人喜好,我没放) | 10克 |
牛奶 | 20克 |
超级松软香蕉玉米松饼的做法
香蕉鸡蛋牛奶搅拌机打碎后加玉米粉和低粉和泡打粉,如图这样厚度的样子就OK。
我用电火锅,加热,小火,不放油,一勺一勺舀入锅内,大概1分钟后翻面再煎一分钟,就装盘啦!看个人喜好淋上蜂蜜或者草莓酱,巧克力酱,小宝宝吃什么都不加也好吃。
小贴士
面糊翻拌均匀,火别太大,就一定能成功!
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