超松软的香蕉松饼/鸡蛋饼

因为疫情很少出门，每次去超市必买一大堆食材，结果鸡蛋买多了吃不完怕过期，于是每天换着花样做鸡蛋饼吃😄
是消耗鸡蛋的好方法～

用料  

超松软的香蕉松饼/鸡蛋饼的做法  

1. 盛白砂糖的勺子如上图，两勺

2. 盛面粉的量杯，买电饭煲送的

3. 香蕉切块，加牛奶进榨汁机打碎

4. 鸡蛋打散，面粉、白砂糖加入香蕉泥中，搅拌成面糊（此步骤如果感觉面糊太稠，可以加牛奶稀释，如果太稀，可以加面粉增稠，自己调节）

5. 不粘锅预热后开小火，用盛汤的勺子舀一勺面糊倒到锅里，面糊会自然摊开，形成圆形，待面糊基本凝固后翻面，5秒后就可出锅

6. 成品当当当当

小贴士

拌面糊的时候如果感觉面糊太稠，可以加牛奶稀释，如果太稀，可以加面粉增稠，一切皆可自行调整

同理，如果感觉不够甜，下次做可以再加糖，如果太甜了，下次就少加糖