快手早餐坚果小蛋糕
来源:菜肴屋 阅读:2.01W 次
用料
鸡蛋 | 1个(小个35g) |
低筋面粉 | 100克 |
淡奶 | 100克 |
糖 | 20克(可酌量减少3-5g) |
泡打粉 | 3克(不追求酥脆口感,不介意爬升不高可不加) |
坚果 | 30克(腰果、杏仁等) |
快手早餐坚果小蛋糕的做法
鸡蛋、糖、淡奶充分搅拌
筛入面粉和泡打粉混合物搅拌到细腻
坚果切碎放入,搅拌均匀面糊放入裱花袋挤入模具,1/2左右
烤箱预热,215℃,上下火15分钟可以在烤箱预热时准备面糊,5分钟左右能完成面糊的准备
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