椰奶面包布丁

这款烤箱作品很快手。
外酥内嫩的面包布丁，加上椰奶，好香好香~
在椰奶的馥郁中，开启美好的一天~

用料  

椰奶面包布丁的做法  

1. 准备好所有食材

2. 一小块黄油置于碗中，在微波炉中微热融化

3. 加入一个全蛋，100ml纯牛奶，50ml椰浆，10g白砂糖，混合搅匀成蛋奶液

4. 取2片厚切的全麦吐司片，改刀成3cm左右的小块，浸到步骤3的蛋奶中，完全浸润后填满烤碗，余下的蛋奶液浇到面包上

5. 烤箱预热180度，送进烤箱，中层180度烤15分钟

6. 待面包边微焦上色后取出，趁热舀一匙，满口椰奶芳香~

小贴士

1.黄油用的有盐的，如果是无盐黄油，可少少加一点盐调味
2.在放浸好蛋奶液的吐司时，可以在烤碗内侧均匀涂抹一层黄油，这样可以减少黏碗，自己吃就无所谓，可以舔碗，嘿嘿~
3.根据喜好，可加各种果干和坚果
4.根据烤箱的功率和填充吐司的量，还有切块的厚薄，烤制的时间要灵活调整哦~