芝士火腿蛋吐司
来源:菜肴屋 阅读:2.24W 次
这款芝士火腿蛋吐司,简单快手,营养丰富,美味可口,是早餐的最佳选择之一!
用料
鸡蛋 | 4个 |
火腿 | 适量 |
吐司 | 4片 |
胡萝卜 | 一小段 |
芝士 | 适量 |
芝士火腿蛋吐司的做法
准备材料!胡萝卜和火腿切成小丁,也可以加点玉米粒,我忘了。
用一把锋利的刀将吐司中间挖出来。
挖成这样就可以了。
平底锅中间部分刷一层薄薄的油,开大火。
烧至7-8分热,放入吐司框,改中小火。
放入火腿丁和胡萝卜丁。
打入鸡蛋。
加入芝士碎。
盖上切下来的吐司,并用力压一下。
食材全部放入后改小火,煎两分钟左右翻面,我这个是把鸡蛋捣碎的,所以是这样子的。
再煎两分钟左右就可以出锅啦!营养丰富,美味可口的芝士火锅蛋吐司就做好了,如果你芝士放的多还可以拉丝哦!
小贴士
1.中间的配料可以按自己喜好加,但是要注意要加容易快熟的食材。
2.整个过程火候很重要,火不能大,大了吐司会焦,尽量小火多翻面几次,中间的食材煎透。
3.整颗蛋放入不捣碎容易成糖心蛋,如果你爱吃无所谓,不爱糖心蛋的朋友建议把鸡蛋捣碎。
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