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蛋抱吐司(火腿芝士三明治)

来源:菜肴屋 阅读:1.94W 次
蛋抱吐司(火腿芝士三明治)的做法步骤图

老公不想吃晚,说因为中午吃多了,吃了猪牛鸡鸭鹅还有可爱的兔兔(怎么可以次兔兔,哈哈)
老公下班给我带了好吃的,牛肉粒、薯片、山药片、咪咪虾条、吐司🍞
然后九点多了,我想他该饿了……
于是有了这个蛋抱吐司🍳

用料  

鸡蛋 3个(我用了2个,蛋皮有点薄)
黄瓜 0.5根
火腿 平铺和吐司差不多大
芝士片 1片(2片也可以)
面包 2片
芝麻 一小撮(没有也可以)
黄油 3.5克(安佳7g的撇了一半)

蛋抱吐司(火腿芝士三明治)的做法  

  1. 3.5g黄油在平底锅内化开,涂满锅底,煎面包片每面20秒,全程小火。

  2. 关火,倒入鸡蛋液,把土司片正反蘸满蛋液,左右各放一片,开小火,撒上黑芝麻,煎至蛋液凝固。

  3. 翻面,一半放上煎好的火腿和芝士(火腿提前煎一下),摆上黄瓜片(用刨刀刨成片),折叠

  4. 摆盘即可

    蛋抱吐司(火腿芝士三明治)的做法步骤图 第2张
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