【蛋液黄油土司】溏心蛋芝士火腿三明治

鸡蛋爱好者的超香早餐

用料  

【蛋液黄油土司】溏心蛋芝士火腿三明治的做法  

1. 【重要】最重要的一步没有拍图，so sad~
   一个鸡蛋打碎，倒牛奶拌匀，一点点盐，两片土司浸透。翻面，泡一会，直至蛋液【完全】吸收~ 如果要四片面包の话，需要两个鸡蛋の蛋液哦！
   

2. 黄油煎蛋，注意蛋不要太熟，成型就好，要有耐心~ 转小火后锅底涂黄油煎浸了蛋液の土司，此时土司软软的。不过德国の灶台太慢热了，于是蛋液半凝固之后，扔进了烤面包机，叮~拿起来继续煎一会~

3. 铺东西啦，各种cheese啦 玉米🌽粒啦，火腿啦，芝士碎啦，按照自己喜欢的放啦，挤一点Mayonnaise在层间，最后铺上半熟溏心鸡蛋~

4. 继续小火煎~留点温度待芝士慢慢融化就好，小心土司糊呀

5. 出锅，点缀一点草莓🍓酱，开吃。

6. 溏心蛋混半化的cheese和Mayonnaise简直美味😝这次本来想做开放式三明治，所以蛋液只浸了两片土司，底上的土司直接用烤面包机叮的，有点焦了，而且明显没有浸过牛奶蛋液后用黄油煎的那一片香~