溏心蛋芝士三明治
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最近迷上了溏心蛋
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 适量 |
| 培根 | 1片 |
| 日本兰皇鸡蛋 | 1个 |
| 黄波芝士 | 1片 |
| 吐司 | 2片 |
溏心蛋芝士三明治的做法
鸡蛋打散，倒入牛奶，搅拌均匀，将吐司浸入在液体里面起码3分钟，要浸透，让液体吸收到吐司里面
锅里放黄油，煎一下兰皇鸡蛋，成型就好，不用熟
把芝士片，兰皇鸡蛋，培根夹在吐司，顺序随你喜欢
锅底用黄油涂抹一下，把三明治放上去，开小火煎，知道三明治双面都成金黄色有一点焦焦的，就好了。
小贴士
最后煎三明治是重点，切不可开大火，否则里面芝士没有融化，外面面包先焦了
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