火腿芝士蛋烧三明治
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只用一片吐司的三明治
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 面包 | 4片 |
| 火腿 | 8片 |
| 生菜 | 4片 |
| 芝士片 | 4片 |
| 肉松 | 50克 |
火腿芝士蛋烧三明治的做法
吐司切边入锅，放油
![火腿芝士蛋烧三明治的做法步骤图 第2张]( "火腿芝士蛋烧三明治的做法步骤图 第2张")
油热后，打一颗鸡蛋
![火腿芝士蛋烧三明治的做法步骤图 第3张]( "火腿芝士蛋烧三明治的做法步骤图 第3张")
加入火腿片和肉松，盖住鸡蛋
![火腿芝士蛋烧三明治的做法步骤图 第4张]( "火腿芝士蛋烧三明治的做法步骤图 第4张")
盖上一片芝士
![火腿芝士蛋烧三明治的做法步骤图 第5张]( "火腿芝士蛋烧三明治的做法步骤图 第5张")
加入一片生菜盖住芝士片，挖去的吐司盖住生菜，锅铲轻压
![火腿芝士蛋烧三明治的做法步骤图 第6张]( "火腿芝士蛋烧三明治的做法步骤图 第6张")
吐司翻面，锅铲轻压
![火腿芝士蛋烧三明治的做法步骤图 第7张]( "火腿芝士蛋烧三明治的做法步骤图 第7张")
出锅
![火腿芝士蛋烧三明治的做法步骤图 第8张]( "火腿芝士蛋烧三明治的做法步骤图 第8张")
小贴士
●掌握好火候，火不能太大，很容易糊
●喜欢吃里面鸡蛋熟的要多煎一会儿
●生菜要把根多去掉一点，面包片盖上去才容易合二为一
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