超浓厚蛋包芝士火腿三明治
来源:菜肴屋 阅读:3.23W 次
好吃的奥义就是滑滑嫩嫩的蛋+融化的芝士!
用料
任意面包or吐司 | |
鸡蛋 | 1个 |
火腿 | 任意片 |
芝士片 | 1片 |
生菜/任意沙拉蔬菜 | |
黄油 | 随意 |
超浓厚蛋包芝士火腿三明治的做法
•一个鸡蛋+一小勺牛奶+点点盐搅匀
•不粘锅里放黄油融化后迅速蛋液下锅 晃晃锅子让蛋液摊成一个饼放一片芝士片
蛋皮差不多凝固的时候 趁芝士片不注意 包它!
掀一个蛋皮角角起来 确定底部凝固了 小心地把四个边向内折 把芝士片关起来
*建议用耐高温硅胶铲或者平平的平底锅铲会方便操作很多组装!面包片上放蔬菜 火腿 最后小心地摆上我们的蛋包芝士片
是流心哒🤤
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