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香煎薯泥饼

来源:菜肴屋 阅读:1.05W 次
香煎薯泥饼的做法步骤图,香煎薯泥饼怎么做好吃

用料  

土豆 一个
鸡蛋 一个
面粉 适量
王中王火腿 一根
青椒 一个
适量
五香粉 适量
食用油 适量
爱心模具 一个

香煎薯泥饼的做法  

  1. 土豆软压泥,火腿、青椒切丁,盐、五香粉、鸡蛋、少量面粉,将以上材料混匀

    香煎薯泥饼的做法步骤图,香煎薯泥饼怎么做好吃 第2张
  2. 平底锅加少量油,加热,模具内侧涂抹食用油防止粘黏,将上一步的薯泥放入模具,煎一会儿待薯泥成型,再取下模具翻面煎

    香煎薯泥饼的做法步骤图,香煎薯泥饼怎么做好吃 第3张
  3. 煎的过程中只需要翻面一次,可以防止薯饼松散变形,铛铛铛~色香味俱全的薯饼就好了!

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小贴士

薯饼一面煎熟再翻面煎另一面,只需要翻面一次,不然造型很容易被毁~

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