早餐之「炸馍片」
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「炸馍片」是最早学会的早餐之一,因其用料普通,制作简单,备受厨房妈妈们的喜爱,刚炸出锅的馍片又焦又酥又香,蘸着你喜欢的酱料,再来碗甜汤,一顿简单又美味的早餐完成了😋
用料
鸡蛋 | 2只 |
馒头 | 2个 |
水 | 适量 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
早餐之「炸馍片」的做法
馒头切片备用,鸡蛋加盐打蛋液,边加水边打。
油锅加热,馍片裹薄薄一层蛋液下锅。
油热后,小火炸至金黄色捞出控油,关火。
配上自己喜欢的酱料,再来碗酒酿丸子,一顿美味早餐就做好了,是不是很想吃啊😋
小贴士
趁热吃,一切油炸食品都要趁热吃口感才最好😋
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