快手营养早餐【牛油果鸡柳意面】

用料  

快手营养早餐【牛油果鸡柳意面】的做法  

1. 雞蛋帶壳放水里煮熟；

2. 意粉下滾水煮约10分钟，熟了（沒硬蕊）撈起過冷水后滤水备用；

3. 煮意粉的時候准备配菜：鸡柳用調味料腌好；豌豆下滾水里焯一下；胡蘿蔔切丁，玉米刨粒备用；

4. 牛油果对半切開，去核取肉加入檸檬汁压成泥，加入適量牛奶調成牛油果稀漿；

5. 热锅下油，分別將鸡柳，豌豆，胡蘿蔔和玉米加适量盐炒熟，倒入适量牛油果稀浆（如果太浓稠可再适量加點牛奶），加入适量盐拌勻上盘，摆上熟鸡蛋碎。

小贴士

1.牛油果选熟点的容易压成泥。
2.配菜不拘一格，可按自己喜歡的隨意搭配。
3.用不完的牛油果泥，可加牛奶打牛油果奶昔。