🐯虎纹汤圆
来源：菜肴屋 阅读：2.32W 次
虎年必吃的虎纹汤圆，马上元宵节了，赶快安排起来！😁
用料
| 黄面团： | |
| 糯米粉 | 90克 |
| 大米粉/粘米粉 | 10克 |
| 胡萝卜🥕汁 | 80克（适当增减） |
| 玉米油 | 5克 |
| 馅料：豆沙 | 75克 |
| 黑面团： | |
| 糯米粉 | 10克 |
| 竹炭粉 | 适量（或黑芝麻粉或墨鱼汁代替） |
🐯虎纹汤圆的做法
胡萝卜汁加热80度左右倒糯米粉里拌絮状，再下手揉成团。黑色的面团适量开水揉成团。
![🐯虎纹汤圆的做法步骤图，🐯虎纹汤圆怎么做好吃 第2张]( "🐯虎纹汤圆的做法步骤图，🐯虎纹汤圆怎么做好吃 第2张")
面团搓长分剂子，一个13克
![🐯虎纹汤圆的做法步骤图，🐯虎纹汤圆怎么做好吃 第3张]( "🐯虎纹汤圆的做法步骤图，🐯虎纹汤圆怎么做好吃 第3张")
搓圆放袋子里，开窝包入豆沙馅，一个5克，收口搓圆。
![🐯虎纹汤圆的做法步骤图，🐯虎纹汤圆怎么做好吃 第4张]( "🐯虎纹汤圆的做法步骤图，🐯虎纹汤圆怎么做好吃 第4张")
黑色面团取适量搓🐅老虎纹，然后不规则贴在汤圆上，搓一搓🐯虎纹汤圆✅
![🐯虎纹汤圆的做法步骤图，🐯虎纹汤圆怎么做好吃 第5张]( "🐯虎纹汤圆的做法步骤图，🐯虎纹汤圆怎么做好吃 第5张")
小朋友也抢着玩😁
煮汤圆开水下锅，小火煮浮起就熟了，过程点几次冷水，轻轻推动防止糊锅！![🐯虎纹汤圆的做法步骤图，🐯虎纹汤圆怎么做好吃 第6张]( "🐯虎纹汤圆的做法步骤图，🐯虎纹汤圆怎么做好吃 第6张")
虎纹汤圆- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)
![🐯虎纹汤圆的做法步骤图，🐯虎纹汤圆怎么做好吃 第7张]( "🐯虎纹汤圆的做法步骤图，🐯虎纹汤圆怎么做好吃 第7张")
我喜欢吃豆沙馅，不喜欢的可以随自己喜好包馅料哦，提前祝大家元宵节快乐～(^з^)-☆
![🐯虎纹汤圆的做法步骤图，🐯虎纹汤圆怎么做好吃 第8张]( "🐯虎纹汤圆的做法步骤图，🐯虎纹汤圆怎么做好吃 第8张")
热门内容
大家都在看
最近更新