肠粉酱汁
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吃潮汕肠粉必备酱汁
用料
| 生抽 | 勺 |
| 油 | 克 |
| 水 | 克 |
| 蚝油 | 勺 |
| 酱油 | 勺 |
| 糖 | 克 |
| 蒜粒 | |
| 菜脯粒 | |
| 冰糖 | |
肠粉酱汁的做法
蒜和菜脯切粒
![肠粉酱汁的做法步骤图，肠粉酱汁怎么做好吃 第2张]( "肠粉酱汁的做法步骤图，肠粉酱汁怎么做好吃 第2张")
小锅中放猪油，也可以放植物油哈，只是我觉得猪油比较香，这是我国庆回家我妈特地给我炸了装在罐子里带来广州可以炒菜的，嘻嘻
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放入蒜粒先炸一会
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再放入菜脯，菜脯一炸，香味就出来了，有一点甜甜的
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倒入半碗生抽，一碗水，少许耗油，几颗冰糖，稍微煮个10分钟就可以关火啦。
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