快手早餐蔬菜烘蛋muffin
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工作日来不及摆盘做精致早餐 但早饭也要好好吃
不但要吃还要蛋白蔬菜碳水都一口气都吃上 提前准备好的蔬菜 和鸡蛋 扔进烤箱20分钟 刷牙洗脸收拾完了刚好吃上
一次做好几个 冷冻上 第二天解冻还能继续吃
用料
鸡蛋 | 3个 |
彩椒 | 半个 |
菠菜 | 1把 |
西兰花 | 一朵 |
黄洋葱 | 四分之一个 |
蘑菇 | 2个 |
西红柿 | 半个 |
奶酪 | 少量 |
快手早餐蔬菜烘蛋muffin的做法
所以食材切小块
鸡蛋三个 加入盐 黑胡椒
蔬菜按喜好放入模具 倒入鸡蛋液 可以加少量奶酪
预热烤箱180度 烤20分钟
期间去洗漱 然后就等它自己长高高
因为要拍照还是摆了一下
工作日有时候就直接拿走啃
吃不完的放保鲜袋冷冻起来 第二天吃
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