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小巧可爱的手掬寿司与白玉菇味噌汤【雅卓宝儿MM早餐记NO41】

来源:菜肴屋 阅读:1.04W 次
小巧可爱的手掬寿司与白玉菇味噌汤「雅卓宝儿MM早餐记NO41」的做法步骤图

历经一百多个放纵的日子,雅卓同志终于迎来背上书包走出家门的胜利时刻,老母亲一定要用妹子送来的粉嫩色系套盘搭配小巧的手掬寿司,打造出一派清新唯美的意境,方能体现我内心的喜笑颜开……喜笑颜开……喜笑颜开……

简单易做好吃,一学就会!

用料  

白玉菇 10-15根
白玉豆腐(嫩) 1/4块
(拌过寿司醋) 1碗
黄瓜 3片
鸡蛋摊成蛋皮 1个
金枪鱼、海苔、肉松 若干

小巧可爱的手掬寿司与白玉菇味噌汤【雅卓宝儿MM早餐记NO41】的做法  

  1. 制作寿司:以黄瓜的为例,找一块保鲜膜或者干净包装袋,抹一点橄榄油防止粘,先放三个薄片,交叠放置,团一个饭团,直径比一元硬币大一圈就行,放在黄瓜上,用保鲜膜紧固成球形,打开取出,饭团朝下放置在盘中,撒一点黑芝麻即可。

    小巧可爱的手掬寿司与白玉菇味噌汤「雅卓宝儿MM早餐记NO41」的做法步骤图 第2张
  2. 按照同样步骤,分别放金枪鱼、肉松、蛋皮丝、柠檬、芝麻碎等,做成不同的寿司球

    小巧可爱的手掬寿司与白玉菇味噌汤「雅卓宝儿MM早餐记NO41」的做法步骤图 第3张
  3. 白玉菇放入2碗水中熬煮10分钟入味,再放入切块白玉豆腐开锅放入味噌酱一勺,开锅即可!

    小巧可爱的手掬寿司与白玉菇味噌汤「雅卓宝儿MM早餐记NO41」的做法步骤图 第4张

小贴士

防止米饭粘连,可适当放些橄榄油!

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