四十九日的早餐桌丨颜色的世界

红的
黄的
黑的
白的
灰的
绿的
棕的

餐桌充满了颜色

你呢
你是什么颜色？

「四十九日的早餐桌」全集收录在我自己的公众号 路卿卿（id: jiudianzhong），每日更新，欢迎移步关注~

用料  

四十九日的早餐桌丨颜色的世界的做法  

1. 广口玻璃杯装入酸奶、格兰诺拉燕麦片和蓝莓，吃时拌匀。

2. 小番茄对半切开，柠檬挤汁，与等量的橄榄油搅拌至乳化，加少许盐、黑胡椒调匀，浇在小番茄和沙拉菜上，拌匀，盛盘。

3. 口蘑切片，鸡蛋打散，加淡奶油和少许盐、黑胡椒混匀。平底锅倒少许橄榄油烧热，法棍对半切片，蘸一层蛋液，入平底锅煎至两面金黄，盛盘。锅中再倒少许橄榄油，放入口蘑煸炒，倒入剩余蛋液，翻炒至蛋液凝结，盛于煎吐司上。

4. 青葡萄与干枣插空摆入大盘。水杯里加青汁粉，倒入温水搅拌至青汁粉融化，置于盘侧。

5. 久等，可以开饭了。

小贴士

附格兰诺拉燕麦片做法：