方包紫薯夹心早餐
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用料
| 紫薯 | 2个中等大的 |
| 方包 | 1包（约6片） |
| 鸡蛋黄 | 4只 |
| 椰蓉丝 | 少量 |
方包紫薯夹心早餐的做法
紫薯蒸熟压碎
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面包片压扁（方便夹紫薯碎）
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拿出一片面包
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将紫薯平铺在面包片上，将另一片夹在一起
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对角切件
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蛋黄忘了拍，过程是粘蛋黄上色然后蒸一会（水是开的再蒸）目的是颜色好看
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最后加椰蓉，有部分是用蛋黄，部分没用，口感是有点区别的，加蛋黄的相对柔软点
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小贴士
简单好操作，作为主食
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