细腻柔滑的黑芝麻糊
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用料
黑芝麻 | 250克 |
糯米 | 150克 |
水 | 1200毫升 |
冰糖 | 适量 |
红枣 | 6颗 |
细腻柔滑的黑芝麻糊的做法
黑芝麻250g洗干净,滤干
平底锅小火不停翻炒,直至炒出香味,变干
150克糯米,洗干净用水泡半小时左右,红枣剪碎,去核
全部放入破壁机里,打碎,喜欢吃细腻的,倒出来在过滤一遍,根据残杂加水,重新在打,可以多过滤几遍,根据自己口味加糖,煮开就可以吃了
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