鹅蛋卷的做法
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用料
鹅蛋 | 2只 |
葱 | 2根 |
黑芝麻 | 3克 |
芝士波波肠 | 3粒 |
鹅蛋卷的做法的做法
把冲切段,切成葱花。
把芝士波波肠,切成肉丁。
蛋清蛋,黄分黄。蛋黄放入葱花,蛋清放入芝士波波肠。
放一小勺盐,加一点黑芝麻
轻轻搅拌均匀
放一小勺盐调味,加一点黑芝麻
放少许酱油,轻轻搅拌均匀。
把锅烧热,轻轻刷一遍油倒,倒入刚才搅拌好的蛋清材料。建议用不粘锅煎🍳
方法跟蛋清做法一样。把锅烧热,刷一遍油,好有,刚才准备好的蛋黄材料😊
把煎好的蛋黄和蛋清,叠起来,然后卷起来
切小块就可以了。
成品做好啦。
小贴士
蛋黄,蛋清要搅拌均匀,煎蛋的时候最好是用不粘锅,以免不成形。
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