吐司蔬菜鸡蛋杯

外焦里嫩，营养丰富

用料  

吐司蔬菜鸡蛋杯的做法  

1. 彩椒切丁

2. 香菇，西蓝花切丁

3. 吐司切边，擀薄

4. 蔬菜翻炒，加盐调味

5. 鹌鹑蛋打散，我的不够了，加了一个鸡蛋，也可以纯鸡蛋。

6. 吐司片放入六连杯里，团成小碗，蔬菜放入，鸡蛋液倒入。马苏里拉奶酪撒入一点。看口味。今天我太粗心了，好不容易解冻了奶酪，最后忘记忘了，不然最后还会拉丝呢。笨笨。

7. 蔬菜做多了，别浪费，用纸杯装入，像纸杯蛋糕呢。没有纸杯的，用烤碗也可以。

8. 开吃吧！