超简单冰山熔岩巧克力🍫
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![超简单冰山熔岩巧克力🍫的做法步骤图]( "超简单冰山熔岩巧克力🍫的做法步骤图")
一人食的话可以做个1/2，吃不完放冷冻就可以啦
用料
| 淡奶油 | 150克 |
| 巧克力 | 80克 |
| 朗姆酒 | 5g |
| 鸡蛋黄 | 1个 |
超简单冰山熔岩巧克力🍫的做法
先将淡奶油加热至微微沸腾
![超简单冰山熔岩巧克力🍫的做法步骤图 第2张]( "超简单冰山熔岩巧克力🍫的做法步骤图 第2张")
倒入巧克力中
![超简单冰山熔岩巧克力🍫的做法步骤图 第3张]( "超简单冰山熔岩巧克力🍫的做法步骤图 第3张")
搅拌均匀
![超简单冰山熔岩巧克力🍫的做法步骤图 第4张]( "超简单冰山熔岩巧克力🍫的做法步骤图 第4张")
倒入蛋黄和朗姆酒
![超简单冰山熔岩巧克力🍫的做法步骤图 第5张]( "超简单冰山熔岩巧克力🍫的做法步骤图 第5张")
搅拌均匀
![超简单冰山熔岩巧克力🍫的做法步骤图 第6张]( "超简单冰山熔岩巧克力🍫的做法步骤图 第6张")
我一般是底部垫巧克力胚，倒入巧克力溶液，放入冰箱冷藏即可
![超简单冰山熔岩巧克力🍫的做法步骤图 第7张]( "超简单冰山熔岩巧克力🍫的做法步骤图 第7张")
小贴士
过程非常简单，如果没有巧克力胚，也可以直接倒入碗里面冷藏后吃，口感微苦绵密，我觉得是超级心动的！
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