❗️卷饼的花样吃法,芝士火腿鸡蛋卷饼
来源:菜肴屋 阅读:8.21K 次
卷饼的花样吃法,全麦卷饼💯健康低卡,十五分钟搞定早餐!
又是卷饼早餐,没办法,一袋卷饼开了得赶紧吃完啊(我用的是麦西恩这个牌子的,一袋有六片),于是换着花样吃呗!
用料
全麦卷饼 | 3张 |
火腿(午餐肉) | 2片 |
鸡蛋 | 2个 |
小番茄 | 4个 |
生菜 | 2片 |
芝士碎(芝士片) | 一小碗 |
酸黄瓜 | 2根 |
洋葱 | 一小块 |
香草蛋黄酱 | 适量 |
牛奶 | 10克 |
番茄酱 | 适量 |
盐 | 1克 |
黑胡椒碎 | 少于 |
❗️卷饼的花样吃法,芝士火腿鸡蛋卷饼的做法
准备好所有食材,洋葱切丁,小番茄、午餐肉、生菜、酸黄瓜都切块备用。
小番茄、酸黄瓜、生生菜放碗里,加入一勺香草蛋黄酱,搅拌均匀备用。
平底锅预热,加入少于油,倒入洋葱碎炒出香味,倒入午餐肉丁,炒一下盛出备用。
两个鸡蛋倒入碗中,加入少于盐和黑胡椒,一点牛奶,搅拌均匀。倒入预热好的平底锅刷油,煎成滑蛋,盛出备用。
都准备好了,可以开始卷了。
卷饼铺平,刷点番茄酱,一层蔬菜沙拉,一层火腿丁,铺上芝士碎,再放上鸡蛋,然后四周折起来包好。
平底锅小火,将包好的卷饼放锅中,收口朝下,小火两面煎两分钟左右。
放食材的时候记得不能太多了,不然包不起来。图上是失败案例😂,不过不影响吃,一样的好好吃😋
一口下去太满足了😋…
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