跟烧烤店说拜拜牌烤鸡腿😋
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对于减肥的人来说烧烤既是致命诱惑又是穿肠毒药💊可谁又不想吃点香喷喷的烤肉啊啊啊啊~用这份烤鸡腿顽强抵抗烧烤的诱惑叭😎
用料
鸡腿 | 4只 |
生抽 | 3勺 |
姜丝 | 若干 |
辣椒粉 | 若干 |
孜然粉 | 适量 |
蒜泥 | 若干 |
橄榄油 | 一丢丢 |
老抽 | 一丢丢 |
跟烧烤店说拜拜牌烤鸡腿😋的做法
鸡腿切开,倒料酒静置五分钟,清水洗净
如下图洗干净鸡腿放生抽+辣椒粉+孜然粉 抓匀进冰箱冷藏腌制一夜 如下图
抓匀抓匀抓匀!(带一次性手套)
早上拿出来压蒜泥(因为蒜泥隔夜味很冲)
这样再腌制十分钟
烤箱中层上下火200度,鸡皮抹平 不然会皱,刷薄薄一层橄榄油,一层老抽(上色),烤40分钟,我大概烤了一个小时,因为我喜欢焦焦的口感~最后十分钟把鸡腿移到烤箱上层,上火改至180度,可以烤出脆皮哦~
出锅!有没有感受到脆皮的质感!
撒辣椒粉,孜然粉~
配上沙拉~开吃
因为等下要去运动,大概会消耗一千大卡,所以我会连!皮!吃!哈哈哈哈哈哈哈
建议一周一次,不可以天天吃哦🤓
鸡腿虽香,不要贪吃哦🍗😄再配一杯香浓拿铁~
准备下期分享一下【咖啡教程】,让你十分钟就可以喝上秒杀咖啡店&咖啡机的充满浓密幸福泡沫的香浓拿铁🙃👻
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