蒜蓉粉丝茄子煲

来道纯素蒜蓉粉丝茄子煲，没有肉也好好吃！ 做法简单健康美味。

用料  

蒜蓉粉丝茄子煲的做法  

1. 准备食材及基本调料

2. 粉丝用开水泡2分钟，泡软即可。

3. 拿出家乐金剁椒蒜蓉海鲜调味料。内有2包，一般做一次用到半包即可。

4. 泡软的粉丝用，生抽，油，家乐调味料，蒜末，搅拌均匀

5. 茄子切段，再一切为四

6. 紫色朝外，平铺于盘底

7. 中间再铺上调味好的粉丝

8. 冷水上锅，水开后再蒸20分钟左右即可

9. 吃时拌一拌，特别健康美味。