用料
简单快手营养早餐的做法
蛋清蛋黄分离，将蛋黄打散加入适量的面粉➕淀粉，搅拌均匀
蛋清里加入白糖打发
将打发的蛋白分次加入蛋黄中翻拌，注意不能搅拌，像炒菜的那样进行翻拌
翻拌均匀，就可以放入平底锅中小火煎，注：平底锅中用刷子刷一层油倒
锅可以小火预热后将拌好的溶液倒入锅中
成品
