健身厨男版:番茄意大利面+炖蛋+白灼秋葵
来源:菜肴屋 阅读:7.81K 次
教你制作一款营养至简的正餐,组合:番茄意大利面+炖蛋+白灼秋葵,主要是取材方便,简单易做,你也可以举一反三搭配其他的食物,不必完全照搬的哦!虽然它谈不上多丰盛,但至少主食、蔬菜、蛋白面面俱到,在一人食的日子里,足够温暖你的胃。
用料
意大利面 | 100g |
洋葱 | 半个(80G) |
西红柿 | 1个 |
番茄酱 | 15g |
蒜瓣 | 1粒 |
秋葵 | 6个 |
鸡蛋 | 2个 |
橄榄油 | 5g |
健身厨男版:番茄意大利面+炖蛋+白灼秋葵的做法
鸡蛋打散,切入一些秋葵,盖上保鲜膜
下锅蒸12分钟
开水中加入少许盐,下意面
小火煮10分钟洋葱、番茄切丁、
大蒜切末
秋葵洗净备用意面捞起沥干盛入碗中,淋少许橄榄油拌匀。
开水中加入少许油
下入秋葵煮2分钟平底锅倒油 放入洋葱蒜末炒香
下入番茄翻炒出汁,挖一勺意面酱
和少许盐(觉得酱热量高的不放也可以,口味嘛略差一二)倒入意面翻炒均匀
出锅前撒点 黑胡椒对了还有锅里的秋葵,斜切后码盘
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