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三种口味雪糕

来源:菜肴屋 阅读:3.01W 次
三种口味雪糕的做法步骤图,怎么做好吃

本来想做水果味,但是看到做的人太多,我也懒得出门买,就。。家里有啥就用啥做吧,此方子可做三连模具2个,也就是6个雪糕。

用料  

淡奶油(雀巢) 200克
10克
奥利奥味】
可可粉 2克
牛奶 20克
奥利奥 3块
【抹茶味】
抹茶粉 2克
牛奶 20克
【玫瑰花味】
干玫瑰花 适量
牛奶 20克

三种口味雪糕的做法  

  1. 淡奶油200克加糖10克打发至有纹路小弯钩,分成三份备用。

    三种口味雪糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 【奥利奥味】
          可可粉2克,牛奶20克倒进锅里煮至可可粉混合均匀即可,晾凉。(不煮直接和牛奶化开也可)
          
          奥利奥去掉利利,把奥奥用擀面杖压碎,不要太碎。
          
          可可糊和奥奥碎全部倒入三分之一奶油里,搅拌均匀倒进模具。

    三种口味雪糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 【抹茶味】
          抹茶粉2克,牛奶20克倒进锅里开火煮至抹茶粉混合均匀即可,晾凉。(不煮直接和牛奶化开也可)

          倒入三分之一奶油搅拌均匀倒进模具。

    三种口味雪糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 【玫瑰花味】
          干玫瑰花适量,牛奶20克倒入剩余的奶油里搅拌均匀倒进模具。

    三种口味雪糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放冰箱冷冻两小时以上。

    三种口味雪糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

这个方子奶油较多,如果喜欢冰棍类口感,可以把淡奶油换成牛奶,牛奶换成淡奶油,自行增减。

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