全家都爱的广式甜点|漏奶华
来源:菜肴屋 阅读:2.95W 次
无论是早餐还是下午茶,这一份就让人满足。
用料
牛奶 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
阿华田 | 1小包 |
黄油 | 20克 |
炼奶 | 15g |
全家都爱的广式甜点|漏奶华的做法
用了北海道吐司,松软好吸蛋液。
两个鸡蛋加一点牛奶打散。
吐司放进蛋液两面吸饱蛋液。
平底锅加黄油后把吐司两面煎黄。
出锅后在中间淋一些炼乳,扣上另一片。
黄油、牛奶、炼乳放在平底锅里煮成奶酱。
倒在吐司中间。
撒上阿华田,乘热开吃!
哈哈哈,第一次做就很成功。
小贴士
奶酱控制火候,不要烧焦了。因为这个甜品还认识了创造了漏奶华的大哥餐厅的容太,真的是一段漏奶华的缘分。😊想去广州吃吃看原版呢!
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