香焦奶酪蒸蛋【优质快手早餐get】

香蕉、奶酪、蛋，这个组合是我前一段时间几乎天天在吃的，早上花两分钟操作，放入锅里蒸，洗漱完毕正好就能端在桌前，加热过的香蕉更加香甜，奶酪融化在蛋羹里，一口下去美味十足！
蛋白质、碳水、脂肪，一碗出，一口入，不占用多余的时间，操作起来巨巨巨简单，对上班族来说太友好啦！

就因为简单而随意，大家可以发挥创意，加入自己喜欢的食材，吃的舒服而健康，才是开启一天元气生活的基本嘛。😉

用料  

香焦奶酪蒸蛋【优质快手早餐get】的做法  

1. 鸡蛋加水打散。水的量1勺就好，不用加很多。

2. 过筛1-2次，口感会好一些。

3. 加一些马苏里拉奶酪在蛋液中。

4. 香蕉切片，铺在蛋液里。

5. 最后在表面撒一些马苏，开水上锅蒸，中火蒸10分钟左右，到蛋液凝固就行。

6. 我一般喜欢在表面再撒一些芝士粉（芝士控啊我！）和坚果碎。

小贴士

1、大家可以根据自己的喜好配一些水果、面包、坚果等，随意来吧~
2、马苏里拉可以换成车达芝士，或超市买的奶酪片也行。