减脂餐/无油煎蛋·荷包蛋
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习惯了少油少盐的减脂餐后 感觉以前那种煎蛋的方法就太油啦 无油一样可以煎出外焦里嫩的荷包蛋 煎好后撒点黑胡椒碎 健康又美味~
用料
| 鸡蛋 | 1-2个 |
| 黑胡椒碎 | 少许 |
减脂餐/无油煎蛋·荷包蛋的做法
不粘锅预热几秒钟 最小火放上锅 去拿鸡蛋来敲就好了
![减脂餐/无油煎蛋·荷包蛋的做法图解 做法步骤 第2张]( "减脂餐/无油煎蛋·荷包蛋的做法图解 做法步骤 第2张")
敲入鸡蛋
![减脂餐/无油煎蛋·荷包蛋的做法图解 做法步骤 第3张]( "减脂餐/无油煎蛋·荷包蛋的做法图解 做法步骤 第3张")
待底面凝固 对折 用筷子压住一会儿
![减脂餐/无油煎蛋·荷包蛋的做法图解 做法步骤 第4张]( "减脂餐/无油煎蛋·荷包蛋的做法图解 做法步骤 第4张")
定型后翻面
![减脂餐/无油煎蛋·荷包蛋的做法图解 做法步骤 第5张]( "减脂餐/无油煎蛋·荷包蛋的做法图解 做法步骤 第5张")
加少许水
![减脂餐/无油煎蛋·荷包蛋的做法图解 做法步骤 第6张]( "减脂餐/无油煎蛋·荷包蛋的做法图解 做法步骤 第6张")
水干翻翻面（如喜欢蛋黄熟一些 可再加一次水）
![减脂餐/无油煎蛋·荷包蛋的做法图解 做法步骤 第7张]( "减脂餐/无油煎蛋·荷包蛋的做法图解 做法步骤 第7张")
煎好啦 外焦里嫩火候正好
![减脂餐/无油煎蛋·荷包蛋的做法图解 做法步骤 第8张]( "减脂餐/无油煎蛋·荷包蛋的做法图解 做法步骤 第8张")
搭配早餐如图↑↑
![减脂餐/无油煎蛋·荷包蛋的做法图解 做法步骤 第9张]( "减脂餐/无油煎蛋·荷包蛋的做法图解 做法步骤 第9张")
小贴士
全程小火 一定用不粘锅
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