豌豆奶汁火腿

有一个特别爱豌豆和火腿的女生，但是火腿太咸，豌豆太干，于是她想起在英国乡村酒店吃过的早餐，有一道在奶汁中泡着的玉米豌豆火腿，于是就做了这个👆🏻，哈哈，这个女生是我，天平座爱颜，卖相必须好看，不然怎么吃呢？

用料  

豌豆奶汁火腿的做法  

1. 豌豆洗干净，用水焯熟，为了保证颜色，放点盐和油，可以更绿。焯好过凉水备用。（早晨忘了给豌豆拍照了）

2. 火腿切片，我用的是俄罗斯牛肉火腿，很瘦，双汇盐水方腿也好，什么都好，是火腿就好，别切太厚了

3. 小锅放一小碗牛奶，半碗水，煮开，然后调到最小火。放入刚才准备好的豌豆和火腿片，咕嘟一小会儿，5-10分钟都可以，然后关火，泡一会儿。喜欢有滋味的，加点盐和黄油，一点点就好。

4. 装盘，重点是吃豌豆和火腿，汁可能不大好吃😋我放了盐，不爱咸牛奶的味道！

5. 卖相可以！味道也可！

小贴士

豌豆如果是嫩的就很好了，都来试试吧！