有了它全家老小都会爱上吃早餐—牛奶鸡蛋葱花软饼
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说到软饼我们会很自然的和早餐联系在一起,是的这款软饼就很适合早餐食用,制作起来简单快捷,营养丰富,鸡蛋中加入了牛奶、葱花、火腿肠,可谓是老少皆宜,特别是小朋友们的最爱火腿肠,会让小朋友爱上吃早餐的。
用料
鸡蛋 | 3个 |
牛奶 | 200克 |
火腿肠 | 2根 |
小葱 | 2根 |
普通面粉 | 200克 |
盐 | 2克 |
有了它全家老小都会爱上吃早餐—牛奶鸡蛋葱花软饼的做法
准备食材:面粉、火腿肠、牛奶、小葱、鸡蛋。
盆中磕入3个鸡蛋.
葱切细、火腿肠切小丁。
鸡蛋盆中加入切好的葱花和火腿丁,加入盐再倒入牛奶。
盆中加入面粉,开始搅拌。
搅拌成这样没有干粉的面糊状。
电饼铛预热,刷层薄油,取适量搅拌好的面糊倒入电饼铛开始烙制。烙至两面金黄即可。
烙好的饼从一头卷起,拦腰一切为二码入盘中上桌就可以开吃了,再配一碗粥或者一杯牛奶都是很好的早餐搭配奥!
成品!
小贴士
1、这款饼在制作的时候一定要加点盐,否则吃起来会有点腥。
2、在搅拌面糊的时候一定要搅得没有干粉的状态。
3、烙制的时候一定要先将电饼铛预热后刷上油,中火烙制。
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