快手深夜食堂不长胖的麻辣魔芋面
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加班到忘记吃晚饭,然后一瞬间Excel崩溃,郁闷(╥﹏╥)走到厨房突然饿了,幸好还好魔芋丝,下个假面让自己爽一爽
用料
魔芋丝 | 1盒 |
虾 | 2只 |
黑猪肠 | 1根 |
蘑菇 | 2个 |
豆芽 | 1把 |
干贝 | 6粒 |
萝卜干 | 1把 |
葱 | 1根 |
芹菜 | 1根 |
辣椒 | 2个 |
空心菜 | 几根 |
快手深夜食堂不长胖的麻辣魔芋面的做法
花3分钟把各种食材洗洗切切,虾去虾线料酒处理
热锅冷油,加入豆瓣酱,油泼辣酱,葱开始爆炒,然后加入虾,香肠炒
加入香菇,豆芽,魔芋翻炒,加入料酒,生抽,醋,耗油,加入纯净水,中火定时8分钟,时间到后,开大火收汁,加入空心菜烫一下
盛出来边加班边嗦粉吧,对自己多好,(ಡωಡ)hiahiahia
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