「居家寿喜锅」

一夜的雪
一天的风
让天晴朗
而春依凉

明天帝都全面复工了，于是大扫除般的把冰箱收拾一遍，来场日式大乱炖，期盼迟来的春天，我们可以摘掉昂贵的口罩，再见到你暖暖的笑。

「居家寿喜锅」
  食核斋®手作

用料  

「居家寿喜锅」的做法  

1. 豆腐切片小火两面煎至微黄

2. 蔬菜全部洗净（根据个人情况用量），依次放入层层摆好

3. 寿喜烧调味液与清水混合搅拌

4. 将料汁倒入锅中，电磁炉持续加热，就可以美美的开吃了～

小贴士

因手头没有茼蒿，洋葱，生食鸡蛋，故没有放入。居家版更依托现有食材，有点像日式乱炖。感兴趣的食友可以做起来～