春游季必做蒜香孜然鸡肉丸子，不但好吃携带更方便

一道非常适合春游及午餐带饭的鸡肉丸子，蒜香孜然味浓郁，不但孩子喜欢，大人也是百吃不厌。

用料  

春游季必做蒜香孜然鸡肉丸子，不但好吃携带更方便的做法  

1. 准备所需食材和调料。

2. 将大蒜和鸡胸肉分别切块。

3. 用刀剁大粒，千万不要剁碎，保持口感。

4. 将剁好的鸡肉放入厨师机和面桶，加入鸡蛋、淀粉、郫县豆瓣酱，放入一勺生抽。

5. 放入孜然粒和孜然粉。

6. 放入蚝油。

7. 将和面桶放入到厨师机上，搅打均匀上劲即可。

8. 珐琅锅加入食用油，油热挤入丸子。

9. 一次性可以多做，吃的时候空气炸锅复炸，简单省事，当做工作日的午餐。

10. 蒜香浓郁，孜然味十足，没有人能抵挡它的诱惑

11. 春游季出门携带方便，是最佳的出行美食。

小贴士

孜然粒一定要多放，越嚼越香。