童年美食 零失败松脆奶香黄金椰蓉一口酥
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![童年美食 零失败松脆奶香黄金椰蓉一口酥的做法步骤图]( "童年美食 零失败松脆奶香黄金椰蓉一口酥的做法步骤图")
香酥的口感，椰奶融合的香味！真是不能不爱呀～
用料
| 无盐黄油 | 50克 |
| 糖粉 | 50克 |
| 蛋黄 | 2个 |
| 牛奶 | 20克 |
| 低筋面粉 | 35克 |
| 奶粉 | 15克 |
| 椰蓉 | 110克 |
| 此配方 | 可做26小个 |
童年美食 零失败松脆奶香黄金椰蓉一口酥的做法
把所有材料提前称量好放一边备用
![童年美食 零失败松脆奶香黄金椰蓉一口酥的做法步骤图 第2张]( "童年美食 零失败松脆奶香黄金椰蓉一口酥的做法步骤图 第2张")
黄油提前室温软化，用刮刀轻轻推开没有阻力的状态，加入糖粉，用电动打蛋器打发至黄油发白膨胀
![童年美食 零失败松脆奶香黄金椰蓉一口酥的做法步骤图 第3张]( "童年美食 零失败松脆奶香黄金椰蓉一口酥的做法步骤图 第3张")
加入2个蛋黄搅拌均匀
![童年美食 零失败松脆奶香黄金椰蓉一口酥的做法步骤图 第4张]( "童年美食 零失败松脆奶香黄金椰蓉一口酥的做法步骤图 第4张")
再加入牛奶拌匀
![童年美食 零失败松脆奶香黄金椰蓉一口酥的做法步骤图 第5张]( "童年美食 零失败松脆奶香黄金椰蓉一口酥的做法步骤图 第5张")
筛入低筋面粉、奶粉用刮刀翻拌均匀
![童年美食 零失败松脆奶香黄金椰蓉一口酥的做法步骤图 第6张]( "童年美食 零失败松脆奶香黄金椰蓉一口酥的做法步骤图 第6张")
最后加入椰蓉拌匀成团
![童年美食 零失败松脆奶香黄金椰蓉一口酥的做法步骤图 第7张]( "童年美食 零失败松脆奶香黄金椰蓉一口酥的做法步骤图 第7张")
放冰箱冷藏半小时
![童年美食 零失败松脆奶香黄金椰蓉一口酥的做法步骤图 第8张]( "童年美食 零失败松脆奶香黄金椰蓉一口酥的做法步骤图 第8张")
提前10分钟预热烤箱，把冷藏后的面团取出，称12g一个揉圆，粘上椰蓉
![童年美食 零失败松脆奶香黄金椰蓉一口酥的做法步骤图 第9张]( "童年美食 零失败松脆奶香黄金椰蓉一口酥的做法步骤图 第9张")
放入预热好的烤箱，170度烘烤15分钟左右，椰蓉球表面上色即可，⚠️烘烤中一定注意烤箱，以免烤糊哦！
![童年美食 零失败松脆奶香黄金椰蓉一口酥的做法步骤图 第10张]( "童年美食 零失败松脆奶香黄金椰蓉一口酥的做法步骤图 第10张")
成品出炉
![童年美食 零失败松脆奶香黄金椰蓉一口酥的做法步骤图 第11张]( "童年美食 零失败松脆奶香黄金椰蓉一口酥的做法步骤图 第11张")
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