黄桃蓝莓酸奶千层

用料  

黄桃蓝莓酸奶千层的做法  

1. 准备好食材，首先碗里放2个鸡蛋，30克白糖，30克食用油，250克牛奶，100克面粉(面粉要过筛下)，搅拌均匀，成为糊状。然后过筛面糊，让面糊更加细腻。

2. 黄桃切成厚度一样大的片。我是因为家里只有黄桃跟蓝莓我才放的。大家也可以根据自己喜欢的水果放一些。

3. 锅中不用放油，小火加热，搅拌面糊放入锅中摊成饼皮儿。起大泡儿就证明熟啦。

4. 这是我摊的饼皮，我弄得厚，所以大概有12张左右。大家可以弄薄一点。我用圆碗扣一下，把边缘多的都弄掉了。也可以不用弄。

5. 最后一步，一张皮上面放酸奶水果，以此类推。就成了这个样子。口感很不错，我放在冰箱里呆了会儿。口感甚好🤔