酸奶草莓千层

用料  

酸奶草莓千层的做法  

1. 将所有用料准备好，准备一个干净无油无水的大碗

2. 将2个鸡蛋，100g面粉，白糖30g，油30g倒入大碗中，搅拌均匀

3. 将搅拌好的面糊用筛网过滤

4. 用盛饭勺将面糊盛入平底锅中，锅中无需放油，用小火烙成一张张的蛋饼

5. 大概就像这样，不用很圆

6. 烙完后，将饼一张张摊开，凉一会。现在可以把草莓切片，把奥利奥撵碎。

7. 把饼叠放在一起，用你一会盛放的容器盖在上面，比着形状，把饼切成统一的圆形，我是比较偷懒，用碗压的😂

8. 切草莓

9. 撵奥利奥碎

10. 将蛋皮一层层铺到容器内，抹上一层酸奶

11. 酸奶上铺草莓和奥利奥碎

12. 一层蛋皮，一层酸奶，一层草莓奥利奥碎，按照这个顺序将容器铺满

13. 完工啦哈哈😄

14. 可以放在冰箱里冻一会，直接用勺子开吃啦，第一次尝试，还算成功😄