懒人饭：芋子香肠焖饭

受煲仔饭的启发，自创这道懒人快手饭菜

用料  

懒人饭：芋子香肠焖饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法  

1. 芋子洗净削皮（一定带手套操作，不然手会痒）

2. 芋子切小块，香肠横切片

3. 大米洗净与芋子拌匀放入电饭锅，加适量水，香肠铺在上面

4. 饭焖好后装盘，放上焯水的西兰花和胡萝卜，一道咸香可口的饭菜完成。

小贴士

此为2人份，最好早晨放入电饭锅内，预约好中午吃，香肠的咸香味更好地渗入米饭。