港式下午茶-冰与火之歌

用料  

港式下午茶-冰与火之歌的做法  

1. 吐司选用一小半，掏出空间，边角料切成小块，一起放入空气炸锅，190度10分钟，烤至酥脆

2. 装入提前用牛奶鸡蛋黄抹茶粉自制的冰淇淋，上面放些喜欢的水果和少量同样酥脆的边角料，找个好看的盘子盛放～配上热红茶