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茶颜悦色之幽兰拿铁

来源:菜肴屋 阅读:2.73W 次
茶颜悦色之幽兰拿铁的做法步骤图

幽兰拿铁是茶颜悦色的招牌奶茶,所谓没有幽兰拿铁的茶颜,是没有灵魂的茶颜(^_^)v,这句话虽然是我总结的,但的确幽兰拿铁这款奶茶,喝过的人都会对它的味道久久难以忘怀。

用料  

红茶 1包
植物奶油 30克
纯牛奶 1盒
白砂糖 适量
碧根果碎 适量

茶颜悦色之幽兰拿铁的做法  

  1. 煮红茶。
         热水烧开放红茶煮,煮好红茶放凉备用,喜欢喝冰的可以放冰箱冷藏

    茶颜悦色之幽兰拿铁的做法步骤图 第2张
  2. 打发奶油。
           奶油里放糖,打发奶油至有花纹即可。(如果奶油不好打发,可以将装奶油的盆放进装冰水的盆里,使打发奶油的环境温度降低)

    茶颜悦色之幽兰拿铁的做法步骤图 第3张
  3. 将打好的奶油装进裱花袋。
    我没裱花袋,装进保鲜袋里[呲牙],借鉴网络图片。如果可以直接买到爱护牌喷射淡奶油,上一步打发奶油就可以直接省略。

    茶颜悦色之幽兰拿铁的做法步骤图 第4张
  4. 加入纯牛奶。
           红茶里倒入纯牛奶,不要到满,杯口留2厘米的空间装奶油。

    茶颜悦色之幽兰拿铁的做法步骤图 第5张
  5. 加糖,加奶油,搅匀。

    茶颜悦色之幽兰拿铁的做法步骤图 第6张
  6. 挤奶油。

    茶颜悦色之幽兰拿铁的做法步骤图 第7张
  7. 撒上碧根果碎。

    茶颜悦色之幽兰拿铁的做法步骤图 第8张

小贴士

茶、奶的浓度,糖的甜度,可以根据自己口味自由添加,没有具体的分量。

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