香甜可口的香蕉麦芬
来源：菜肴屋 阅读：2.94W 次
第一次做麦芬，流程简单，味道很正。我的用量是做12个麦芬的量。
用料
| 香蕉 | 2根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 100克 |
| 低粉 | 200克 |
| 泡打粉 | 10克 |
| 白砂糖 | 70克 |
| 玉米油 | 50克 |
| 香草精 | 2-3滴 |
香甜可口的香蕉麦芬的做法
准备好原材料。
![香甜可口的香蕉麦芬的做法步骤图 第2张]( "香甜可口的香蕉麦芬的做法步骤图 第2张")
将香蕉放入盆中用擀面杖捣碎成泥。
![香甜可口的香蕉麦芬的做法步骤图 第3张]( "香甜可口的香蕉麦芬的做法步骤图 第3张")
倒入牛奶。
![香甜可口的香蕉麦芬的做法步骤图 第4张]( "香甜可口的香蕉麦芬的做法步骤图 第4张")
加入两个鸡蛋。
![香甜可口的香蕉麦芬的做法步骤图 第5张]( "香甜可口的香蕉麦芬的做法步骤图 第5张")
倒入玉米油。
![香甜可口的香蕉麦芬的做法步骤图 第6张]( "香甜可口的香蕉麦芬的做法步骤图 第6张")
倒入白砂糖。
![香甜可口的香蕉麦芬的做法步骤图 第7张]( "香甜可口的香蕉麦芬的做法步骤图 第7张")
加入两滴香草精。
![香甜可口的香蕉麦芬的做法步骤图 第8张]( "香甜可口的香蕉麦芬的做法步骤图 第8张")
将低筋粉用筛子筛入，同时加入泡打粉。
![香甜可口的香蕉麦芬的做法步骤图 第9张]( "香甜可口的香蕉麦芬的做法步骤图 第9张")
搅拌至融合，无小面疙瘩。
![香甜可口的香蕉麦芬的做法步骤图 第10张]( "香甜可口的香蕉麦芬的做法步骤图 第10张")
将面糊放入裱花袋挤更方便操作。
![香甜可口的香蕉麦芬的做法步骤图 第11张]( "香甜可口的香蕉麦芬的做法步骤图 第11张")
准备好小蛋糕模。
![香甜可口的香蕉麦芬的做法步骤图 第12张]( "香甜可口的香蕉麦芬的做法步骤图 第12张")
放入烤箱，200度热风烤20分钟。
![香甜可口的香蕉麦芬的做法步骤图 第13张]( "香甜可口的香蕉麦芬的做法步骤图 第13张")
香甜可口，造型饱满的香蕉麦芬出炉喽！
![香甜可口的香蕉麦芬的做法步骤图 第14张]( "香甜可口的香蕉麦芬的做法步骤图 第14张")
上色也比较适中。
![香甜可口的香蕉麦芬的做法步骤图 第15张]( "香甜可口的香蕉麦芬的做法步骤图 第15张")
又快又简单，吃起来爱不释口。
![香甜可口的香蕉麦芬的做法步骤图 第16张]( "香甜可口的香蕉麦芬的做法步骤图 第16张")
美味！
![香甜可口的香蕉麦芬的做法步骤图 第17张]( "香甜可口的香蕉麦芬的做法步骤图 第17张")
量有点多，哈哈！
![香甜可口的香蕉麦芬的做法步骤图 第18张]( "香甜可口的香蕉麦芬的做法步骤图 第18张")
第一次就成功，难得！
![香甜可口的香蕉麦芬的做法步骤图 第19张]( "香甜可口的香蕉麦芬的做法步骤图 第19张")
小贴士
因加入香蕉大小或面粉品牌不同，加入牛奶量也需相应调整，最后面糊成稀稠适中，可以流淌即可，可以从裱花袋挤出，不要太稀。
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