宿舍一人食 菠萝炒饭
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想吃料多的炒饭
食材准备 比较麻烦
但是很香
用料
鸡蛋 | 2个 |
菠萝 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
葱 | 一把 |
青豌豆 | 两把 |
胡萝卜 | 半根 |
腊肠 | 一条 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
宿舍一人食 菠萝炒饭的做法
该切的都切好 该洗的洗好 萝卜可以再小点 容易熟 菠萝泡盐水泡十分钟左右吧。蛋打好 加盐加糖 加料酒1勺加生抽2勺 老抽一扫 蚝油一勺调味 这样炒饭时才好入味
我是先下腊肠等油出 再下素菜 炒熟后出锅 煎蛋 煎完加油加菜加饭 炒均匀 饭隔夜的好 我是食堂买的 所以太软了
是的 锅小 看起来太乱 但是真的很香 吃不完 可以跟舍友分享😁
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