宿舍自制麻辣烫
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买菜路上看到虾，就买了一点，自己一个人住，啥都只买一点。自制麻辣烫，操作简单又好吃。
用料
| 姜 | 一片片 |
| 蒜 | 一瓣 |
| 火锅底料 | 1/3包 |
| 火锅丸子 | 适量 |
| 蔬菜 | 适量 |
| 虾或其他食材 | 适量 |
| 方便面 | 1包 |
宿舍自制麻辣烫的做法
将所有食材处理好，备用
![宿舍自制麻辣烫的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "宿舍自制麻辣烫的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
冷水下锅焯丸子
![宿舍自制麻辣烫的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "宿舍自制麻辣烫的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把虾也焯一下
![宿舍自制麻辣烫的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "宿舍自制麻辣烫的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅里放少量油，把葱姜末翻炒小会儿，放火锅底料融化翻炒
![宿舍自制麻辣烫的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "宿舍自制麻辣烫的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加水，沸腾后下丸子
![宿舍自制麻辣烫的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "宿舍自制麻辣烫的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
下方便面、青菜和虾，差不多的时候关火起锅
![宿舍自制麻辣烫的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "宿舍自制麻辣烫的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
自制麻辣烫就做好啦！开吃！
![宿舍自制麻辣烫的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "宿舍自制麻辣烫的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
1.喜欢其他食材比如土豆，香菇等，想吃啥就放啥，不易熟的先焯熟，其他都可以后面一锅熟
2.汤底放牛奶真的好吃很多，可以讲一下火锅底料的辣度，不过这次因为有虾，牛奶和海鲜不宜同食，所以就没放，如果没有海鲜，真的要放牛奶!
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