自制张亮麻辣烫
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用料
火锅底料 | 一小块 |
牛奶 | 100克 |
方便面 | 1包 |
蔬菜 | 适量 |
芝麻酱 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
蒜 | 4瓣 |
辣椒油 | 适量 |
香菜 | 1根 |
自制张亮麻辣烫的做法
蔬菜洗净切好
100g牛奶加300g水,烧开
加入一小块(约20g)火锅底料
加入喜欢的蔬菜和方便面,煮熟
大蒜压成泥加入,加入麻酱一勺、生抽两勺、麻油一勺,辣椒油根据喜好加入,撒上香菜末,开吃!
小贴士
蒜泥要多加才美味
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