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三色牛乳糖-过年必备糖果

来源:菜肴屋 阅读:3.15W 次
三色牛乳糖-过年必备糖果的做法步骤图

软软的奶糖

用料  

炼乳
奶粉
糖粉
抹茶粉
巧克力
椰蓉

三色牛乳糖-过年必备糖果的做法  

  1. 椰蓉味:
    奶粉:椰蓉:糖粉=4:2:0.5,加入原味炼乳至粘手的一团,分成小份团成球,在椰蓉堆里滚一圈,成啦!

  2. 抹茶味:
    奶粉:抹茶粉:糖粉=4:1:1混合,加入炼乳成略粘手团,却小份团成小球,在椰蓉里滚一圈,成啦!

  3. 巧克力味:
    奶粉:巧克力粉:糖粉=4:1:1混合,加入炼乳团成略粘手团,取小份团成小球…
    巧克力味干粉用的是纯巧克力粉加糖粉的混合物,因为巧克力粉有些苦,直接用影像口味。  
    奶糖团取小份团成球,在干粉里裹一圈,成啦!

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